我们的节日|春节之备年货——张小博这厢有“礼”了
发布时间:2021/1/29 10:39:04
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“金牛贺岁,玉鼠回宫”,
新的一年即将来临,
张小博提前祝大家春节快乐~
猜猜插图是本馆里哪件展品
前三名猜对的有奖哟~
临近春节,张小博早已抑制不住“买买买”的冲动,毕竟置办年货可是春节的头等大事。一家人围拢来准备年货,无论是腊味糍粑、炒货糖果、茶酒饮料,还是春联窗花、灯笼红包、为家人添置的新衣等等都要备齐,这样才有"年味”嘛。
春节将至,大家开始备年货了吗?
哪些是家里春节必不可少的年货?
跟随张小博来看看咱张家界人必备的年货吧~
宰年猪、熏腊肉、
熏咸鱼、灌香肠、
炒炒米、做血豆腐、
打糯米粑粑等等等等,
都是咱张家界人春节前幸福的忙碌~
“腊味”是张家界最不可缺少的年货之一。张家界地处山区,气候四季分明,在饮食制作上擅长烟熏辣菜、腌肉酸肉、口味咸香酸辣,富有浓郁的山乡风味。民间流传有“三年腊肉好待客”的说法。在冬春季节,有“三天不吃腊肉,走路打蹿蹿”的俗语。张家界土家腊味最具特色的是“腊味八锦”,即干锅腊猪肚、土家架子腊肉、腊猪脚炖萝卜干、土家腊味合蒸、土家香菜腊牛肉、千张腊羊肉、煎腊肉、土家葛粉炒腊肉。
啥也不说了 ~ 上图!!!
哈哈哈哈...
你家过年有什么必不可少的“年货”?分享你的春节趣事,张小博为大家准备了“牛年礼盒”,将在后台留言中随机抽取观众赠送~
礼盒内包含:春联,红包,福字帖,手账本,灯笼材料包等
数量有限快来“说出你的故事”吧!
参与活动请搜索微信公众号:【张家界市博物馆】
文字:邓慧超、孙悦
图片:田嫣、卢嘉悦
编辑:田嫣
审核:刘夏欢